很多人不曉得，其實我們平時吃的雞肉，還有蛋雞和肉雞的區別。

 這里為何不提“下蛋公雞”，呵呵，買到就是“絕品”，“雞”界雖有這種性別反轉的現象，可著實太罕見了。

 言歸正題，蛋雞和肉雞首先從名字上就能看出兩者的不同，一個是養來下蛋的，另一個是養來食用雞肉的。

 功能不同，其選育品種自然也有所區別。

 蛋雞養殖，追求的是高產蛋率和較長的產蛋周期，產的蛋越多，產蛋頻率越高，自然是越好。

 肉雞養殖，追求的短時間內高效益，雞生長的越快，越好。

 蛋雞，出生后至少需要養殖4到5個月才能進入產蛋期，一般情況下，第一年的產蛋量最高，再往后，產蛋率和產蛋量會逐漸降低。

 肉雞，從破殼出生到出欄，一般是一個半月的時間。

 兩者的飼料與飼養方法截然不同，雖然肉雞的飼養周期要短的多，但從形體上看，肉雞反而要比蛋雞普遍要大一些。

 肉眼很難去甄別蛋雞和肉雞，但講述了兩者的差別之處，相信您已經掌握了如何區分。

 蛋雞飼養其實還分籠養和散養，散養的蛋雞其產蛋率要遠遠低于籠養，多運動，蛋雞自然會有更好的身體，產出更優質的雞蛋。